Alza del dólar ha impactado precios del pescado durante Semana Santa
En las algunas ciudades del país se está consumiendo pescado importado de Vietnam, Ecuador y Venezuela, entre otros países.
Noticias RCN
abril 02 de 2015
02:35 p. m.
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El filete de basa importado de Vietnam y el camarón ecuatoriano, son los productos que ofrecen las pesqueras en Cali por la escasez de mariscos durante la Semana Santa en la región.
El alza en los precios de la comida de mar durante la Semana Santa obliga a los consumidores a incluir en el mercado productos extranjeros cuya libra oscila entre 4.000 y 5.000 pesos.
A sequía que vive el país también ha afectado el nivel del río Magdalena. Actualmente la libra de pescado se vende en 10.000 pesos.
Cerca de 500 toneladas de pescado se comercializarán en el Valle del Cauca durante la Semana Santa.
Dólar afectó precio del pescado
El precio del dólar está determinando el costo del pescado durante esta Semana Santa, pues aumenta el valor del producto importado que llega desde Argentina, Perú, Brasil, Vietnam, entre otros países.
La opción sería el pescado nacional que, según los comerciantes, puede llegar a estar más costoso que el importado.
“Está más caro el pescado nacional que el importado, pero ahora más o menos se ha nivelado el precio”, señaló Luis Moreno, comerciante de pescado.
Para esta semana, se estima que en Corabastos se venderán más de 800 toneladas de pescado.
“El dólar tiene en problemas a los importadores y eso nos ha permitido a nosotros que el consumo y la producción nacional sea mayor”, explicó Mauricio Parra, gerente de Corabastos.
A pesar de la oferta del producto, muchos consideran que está costoso, comparado con otras épocas.
La trucha, cachama y bagre, son los pescados nacionales de mayor demanda para esta semana, mientras que el filete de basa, proveniente de Vietnam, es el pescado importado más apetecido en el país por su bajo costo.
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