¿Cómo mantener los riñones sanos?: estos son los alimentos que debe incluir en el mercado

Cuidar los riñones es indispensable en la salud del cuerpo humano para evitar futuras enfermedades.


¿Cómo mantener un riñón sano?: estos son los alimentos que debe incluir en el mercado.
Foto: Pixabay

Noticias RCN

octubre 04 de 2023
07:55 p. m.
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Mantener los riñones sanos es crucial para la salud general, ya que desempeñan un papel fundamental en la eliminación de desechos y toxinas del cuerpo. Cuidar los riñones es indispensable en la salud del cuerpo humano, debido a que evitará enfermedades como, por ejemplo: la diabetes, el tabaquismo, la obesidad, la presión arterial alta y enfermedades del corazón.

Por ello, es necesario mantener una alimentación equilibrada, variada y sana.

Alimentos y pautas dietéticas para mantener la salud renal

  • Agua: Mantenerse bien hidratado es esencial para la salud renal. El agua ayuda a eliminar las toxinas y los desechos de los riñones. De esta manera, es necesario beber suficiente agua a lo largo del día, pero sin exagerar, ya que un exceso de la bebida puede ser perjudicial.
  • Vegetales de hojas verdes: Alimentos como espinacas, acelgas y lechuga son ricos en antioxidantes y contienen potasio.
  • Frutas y verduras bajas en potasio: Si existen problemas renales, es posible que se deba limitar el consumo de alimentos ricos en potasio, como plátanos, naranjas y patatas. Por esta razón, los médicos recomiendan las frutas y verduras más bajas en potasio, como manzanas, uvas y brócoli.
  • Proteína magra: La proteína es esencial para la salud, pero una ingesta excesiva de proteínas puede ser perjudicial para los riñones.  Como recomendación, los expertos acuden a las proteínas magras como el pollo, pavo, pescado, en lugar de carnes rojas y procesadas.
  • Grasas saludables: Las grasas saludables, como las que se encuentran en el aceite de oliva, los aguacates y los frutos secos, pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedad renal.
  • Alimentos ricos en fibra: Los alimentos ricos en fibra, como los granos enteros, las legumbres y las verduras, pueden ayudar a mantener un peso saludable y a controlar la presión arterial, lo que es beneficioso para los riñones.

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Alimentos que se deben controlar para el cuidado de los riñones

  • Limita la sal: Reducir la ingesta de sodio es importante para controlar la presión arterial y prevenir la retención de líquidos. 
  • Controla el azúcar: Importante mantener los niveles de azúcar en sangre bajo control.
  • Supervisar el consumo de fósforo: Es importante controlar la ingesta de fósforo, que se encuentra en alimentos procesados y en productos lácteos. 
  • Limitar el alcohol y la cafeína: El exceso de alcohol y cafeína puede aumentar la presión arterial y la deshidratación, lo que puede ser perjudicial para los riñones. 

Cabe la pena mencionar que las necesidades dietéticas pueden variar según la persona y su estado de salud. 

Sin embargo, si padece de dolores en los riñones es importante consultar a un profesional de la salud o un dietista registrado para la realización de exámenes de rutina para evaluar la función renal y detectar problemas a tiempo.

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