Tres alimentos que podrían mejorar la función renal, según especialista

El especialista sugirió alimentos clave que podrían eliminar desechos y reducir los riesgos de cálculos renales.


Foto: Freepik
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Noticias RCN

julio 21 de 2025
08:19 p. m.
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Los riñones actúan como filtro para eliminar los desechos del cuerpo y el exceso de agua para producir la orina. Así mismo, eliminan el ácido que se produce en el organismo por lo que logra mantener un equilibrio entre el sodio, calcio, fósforo y potasio en la sangre.

No obstante, las dificultades en la función renal pueden ocasionar la acumulación de estos desechos por lo que se pueden presentar diferentes patologías que, de no ser tratadas a tiempo, causan serias afectaciones en la salud de las personas.

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Alimentos para mejorar la función renal

La alimentación juega un papel fundamental en el bienestar del cuerpo humano por lo que algunos de estos podrían tener un impacto significativo en el bienestar de los riñones. Según el doctor Eric Berg, quiropráctico y autor de artículos sobre nutrición, el cuerpo humano necesita hidratación mientras se eliminan los desechos del mismo.

De esta manera, hizo especial énfasis en tres alimentos comunes que pueden ayudar con estas importantes funciones:

Pepinos

Según el especialista, el pepino contiene un 95% de agua lo que significa que esta verdura puede proporcionar una hidratación adicional. El contenido del agua puede apoyar el proceso de eliminación de algunas sustancias como la creatina y el ácido úrico. Así mismo, los pepinos poseen bajos niveles calóricos por lo que no interfieren en las dietas para bajar de peso.

Limón

El alto contenido de vitamina C, y la sustancia denominada como citrato del limón, pueden contribuir a la reducción del riesgo de contraer cálculos renales. Según el National Library of Medicine, beber media taza de jugo de limón diluido en agua, día a día, puede aumentar el citrato en la orina y probablemente reducir el riesgo de cálculos renales.

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Perejil

Según el doctor Berg, esta hierba posee efectos protectores sobre los riñones ya que sus propiedades antioxidantes ayudan a reducir el estrés oxidativo, crucial cuando se trata de enfermedades renales. Así mismo, se asocia para prevenir y controlar trastornos relacionados con daño oxidativo y la inflamación.

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