Revista culinaria nominó a un plato sudamericano como el mejor del mundo: ¿Lo ha probado?

La revista Taste Atlas otorgó el título de mejor comida del mundo a un destacado plato de Sudamérica, elevando el perfil de la gastronomía regional a nivel internacional.


El mejor plato del mundo es de Sudamérica.
Foto: Freepik

Noticias RCN

septiembre 04 de 2024
07:55 p. m.
Unirse al canal de Whatsapp de Noticias RCN

La prestigiosa revista culinaria Taste Atlas ha sorprendido al mundo al seleccionar un plato sudamericano como el mejor del planeta.

¡Tome nota! No se pierda el recorrido por las joyas gastronómicas de Bogotá
RELACIONADO

¡Tome nota! No se pierda el recorrido por las joyas gastronómicas de Bogotá

En un ranking que evaluó las comidas más destacadas a nivel global, el vori vori, una sopa tradicional de Paraguay, alcanzó el primer lugar, destacándose por su sabor único y su valor cultural y nutritivo.

¿Qué hace al vori vori el mejor plato del mundo?

El vori vori es una sopa emblemática de la gastronomía paraguaya, compuesta principalmente por bolas de maíz y caldo de pollo, que se combina con ingredientes como queso y especias para lograr un sabor inconfundible.

Esta sopa ha capturado la atención de los expertos culinarios de Taste Atlas, quienes han destacado su riqueza nutricional y su profundo significado cultural. La elección del vori vori no solo celebra su calidad culinaria, sino que también subraya la importancia de la cocina tradicional en el contexto global.

Maluma abre restaurante en Medellín: conozca el nuevo destino gastronómico del colombiano
RELACIONADO

Maluma abre restaurante en Medellín: conozca el nuevo destino gastronómico del colombiano

Según el ranking de Taste Atlas, que se basa en las opiniones de más de 50.000 expertos en cocina de todo el mundo, el vori vori ha superado a otras sopas internacionales famosas, como el ramen japonés. Este reconocimiento pone en alto la gastronomía de América Latina y reafirma el valor de las tradiciones culinarias que han sido transmitidas de generación en generación en la región.

¿Por qué es importante el reconocimiento del vori vori para Paraguay?

El reconocimiento del vori vori como el mejor plato del mundo es un gran logro para Paraguay, ya que resalta no solo la excelencia de su gastronomía, sino también el valor cultural de sus tradiciones culinarias.

El vori vori es más que una simple comida; es un símbolo de la identidad paraguaya y un reflejo de la herencia cultural del país. Reconocido como Patrimonio Cultural Inmaterial de Paraguay, este plato forma parte esencial de las celebraciones y la vida cotidiana en el país.

Gastronomy Market cierra sus tiendas y ofrece productos desde $10.000 en gran liquidación
RELACIONADO

Gastronomy Market cierra sus tiendas y ofrece productos desde $10.000 en gran liquidación

Este galardón también tiene implicaciones más amplias para la gastronomía de América Latina, ya que pone de relieve la riqueza y diversidad de la cocina sudamericana en el escenario internacional. La inclusión del vori vori en el ranking de Taste Atlas no solo premia su sabor y valor nutritivo, sino que también promueve una mayor apreciación y conservación de las tradiciones culinarias locales.

En un mundo donde la globalización tiende a homogeneizar los sabores, el reconocimiento del vori vori como el mejor plato del mundo es un recordatorio poderoso de la importancia de preservar y valorar las tradiciones gastronómicas únicas. Este reconocimiento brinda a Paraguay y a toda América Latina una oportunidad para celebrar su patrimonio culinario y compartirlo con el resto del mundo.

Unirse al canal de Whatsapp de Noticias RCN Google News Síguenos en Google News

Te puede interesar

La casa de los famosos

Participante de La Casa de los Famosos Colombia 2025 anunció que se quiere ir y causó sorpresas

Hace 2 minutos

La casa de los famosos

¡Revolcón total en La Casa de los Famosos! Así quedó la nueva placa de nominados

Hace 9 horas

Epa Colombia

Así fue la marcha por ‘Epa Colombia’: gritos, pancartas y llamados a la justicia

Hace 11 horas

Otras Noticias

Asofondos

Los desafíos y las preocupaciones de la reforma pensional, según Asofondos

Andrés Velasco, presidente de Asofondos, explicó los principales desafíos y preocupaciones en torno a esta reforma. Aseguró que la implementación es el aspecto más crítico.

Hace unos segundos

Superintendencia de Salud

La Superintendencia de Salud prorrogó la intervención a la Nueva EPS por un año

La Supersalud hizo hallazgos que justificaban dicha decisión. Dice que se mantienen las razones de la medida inicial.

Hace 7 minutos


VIDEO | Indígenas pinchan llantas de buses en plena protesta y dejan sin transporte a miles en Bogotá

Hace 7 minutos

‘JuanFer’ y Marino Hinestroza brillan internacionalmente: sus números

Hace 26 minutos

“Es un golpe a la economía mundial”: reacción de la UE por aranceles de Trump

Hace una hora