Así era el matadero clandestino que fue cerrado en el sur de Bogotá
Las condiciones de insalubridad llevaron al sellamiento de un galpón que funcionaba ilegalmente como un matadero.
Yhonay Díaz
01:33 p. m.
Un terrible caso de insalubridad pública fue descubierto por las autoridades de Ambiente y Salud en el sur de Bogotá.
En las últimas horas hallaron un galpón que funcionaba de manera clandestina como un matadero de reses. En el lugar fueron encontradas decenas de canecas repletas de carne y restos de los animales que eran procesados para obtener la carne de consumo humano.
Este establecimiento estaría operando de manera irregular de desde hace varios meses en una zona de la localidad de Tunjuelito.
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¿Cómo era el matadero clandestino?
Este matadero ilegal carecía de los respectivos requisitos de saneamiento y de los documentos para su funcionamiento.
Al inspeccionar el lugar, las autoridades encontraron el galpón en deplorables condiciones: paredes sucias, carne almacenada en canecas en mal estado y restos de animales en considerables cantidades.
De acuerdo con la Alcaldía de Tunjuelito el reporte del operativo que requirió el cierre del establecimiento indica:
Realizamos sellamiento de un matadero clandestino por incumplimiento de artículo 92 numeral 16 de la ley 1801 del 2016
El apartado de la ley al que se refieren, tiene que ver con: “Vender, procesar o almacenar productos alimenticios en los sitios no permitidos o contrariando las normas vigentes”.
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Operativo que descubrió matadero ilegal
El Distrito llevó a cabo un operativo en los alrededores del río Bogotá, con el fin de verificar los agentes contaminantes que puedan afectarlo.
Este operativo en el que se halló un matadero ilegal contó la participación de la Secretaría de Ambiente, la Secretaría de Salud y la Policía de Bogotá. En total fueron inspeccionados 52 establecimientos de la zona.
La Alcaldía de Tunjuelito informó que dentro de las acciones respecto a este caso, se procedió inmediatamente al sellamiento del lugar.
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